Servicio Integrado
Una capacitación “In-House” que forma parte de su contrato de saneamiento MIP (no es un curso aislado).
El éxito de un programa MIP/HACCP no depende solo de la ejecución externa; depende de la cultura interna de su planta. Como parte de nuestro contrato integral de saneamiento, ofrecemos un servicio de capacitación “In-House” en Trujillo diseñado para su personal. Implementamos una capacitación Multi-Nivel: entrenamos a sus operarios (Producción, Mantenimiento, Limpieza) en el “factor cultural” (el “por qué” y cómo reportar incidencias) y a sus Jefes/Supervisores en la “gestión técnica” (cómo leer la data y reportes de tendencias).
Tres pilares de nuestra capacitación integrada:
Una capacitación “In-House” que forma parte de su contrato de saneamiento MIP (no es un curso aislado).
Entrenamos a Operarios (Factor Cultural) y a Jefes (Gestión Técnica de Data y Reportes).
Transformamos al personal en la primera línea de defensa para reducir No Conformidades en auditorías.
Un programa técnico falla si el personal operativo no está alineado.
Creer que el control de plagas es solo responsabilidad del fumigador. Esto lleva a operarios que ocultan evidencias o mueven trampas.
El 90% del éxito es el personal interno: Mantenimiento que sella huecos, Limpieza que gestiona drenajes y Producción que reporta incidencias.
Atacamos la brecha cultural y la brecha técnica simultáneamente.
Entrenamos a Producción, Mantenimiento y Limpieza en el "por qué" del MIP. Cómo identificar y reportar una incidencia (evidencia) sin culpa, y cómo su trabajo (no mover trampas, cerrar puertas) es vital.
Entrenamos a Jefes de Calidad/Planta en el "cómo". Cómo leer nuestros reportes de data (análisis de tendencias) y cómo usar esa inteligencia para gestionar las incidencias reportadas por el personal.
Nuestros clientes reportan una reducción del 65% en NCs relacionadas con MIP después de implementar el programa de capacitación cultural (datos 2023-2025).
Entrenamos a su personal en los 4 riesgos clave de una planta.
Cómo realizar un **estudio en profundidad de plagas** interno y el rol cultural del personal en la prevención de No Conformidades.
Rol de Mantenimiento (sellado/exclusión) y por qué no mover dispositivos.
Rol de Limpieza (biofilm en drenajes) y Producción (derrames) para evitar moscas y gorgojos.
Rol de Almacén/Despacho (puertas cerradas) para evitar el ingreso de aves.
Esta capacitación es el “software” que hace funcionar el “hardware” de nuestros programas pilar.
La capacitación es el eje operativo de nuestros programas de saneamiento industrial y de los sistemas de auditorías BRC/HACCP. Integra prácticas culturales y gestión técnica para que el MIP funcione en planta.
Gap Analysis e implementación PHS completa (MIP, POES, Agua, Residuos) para auditorías BRC, SENASA y DIGESA. Tu socio estratégico audit-ready.
Programas MIP con trazabilidad total para continuidad operativa y cumplimiento auditable ante DIGESA, SENASA y HACCP.
Deje de tener No Conformidades por fallas culturales. Integre nuestro servicio de capacitación MIP/HACCP "In-House" en Trujillo.
Nuestro contrato de servicio MIP incluye la capacitación cultural y técnica de su personal.
Pasaje Los Cóndores Nº 185, Urbanización Los Pinos
Trujillo, 13008
Lunes a Viernes: 8:00 AM - 6:00 PM
Sábados: 8:00 AM - 1:00 PM